فود فکتس
گوشت طیور

گوشت تیرهٔ مرغ با پوست، خام

Chicken, broilers or fryers, dark meat, meat and skin, raw

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 171463 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۳۷کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۱۸٫۳ گرم۲۴٪
چربی اشباع ۵٫۳ گرم۲۶٪
کلسترول ۸۱ میلی‌گرم۲۷٪
سدیم ۷۳ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۶٫۷ گرم
کلسیم ۱۱ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۱۷۸ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۴۹ میکروگرم۵٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۲٫۴ میکروگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
نیاسین (B۳) ۵٫۲ میلی‌گرم۳۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۵٪
فولات ۷ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۳ میکروگرم۱۲٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۲۰٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۶ میلی‌گرم۱۴٪
فسفر ۱۳۶ میلی‌گرم۱۱٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۲٫۷ میکروگرم۲۳٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت طیور ←