دل و جگر مرغ، آب‌پز
Chicken, broilers or fryers, giblets, cooked, simmered
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۵۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴٫۵ گرم۶٪
چربی اشباع ۱٫۳ گرم۷٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۴۴۲ میلی‌گرم۱۴۷٪
سدیم ۶۷ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۷٫۱ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۴ میلی‌گرم۱٪
آهن ۷ میلی‌گرم۳۹٪
پتاسیم ۲۲۴ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۱۷۵۳ میکروگرم۱۹۵٪
ویتامین C ۱۲٫۵ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین E ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۱٫۱ میلی‌گرم۸۱٪
نیاسین (B۳) ۶٫۶ میلی‌گرم۴۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۳٪
فولات ۲۵۷ میکروگرم۶۴٪
ویتامین B۱۲ ۹٫۴ میکروگرم۳۹۳٪
اسید پانتوتنیک ۳٫۳ میلی‌گرم۶۵٪
کولین ۱۷۸٫۱ میلی‌گرم۳۲٪
منیزیم ۱۴ میلی‌گرم۳٪
روی ۴٫۲ میلی‌گرم۳۸٪
فسفر ۲۸۹ میلی‌گرم۲۳٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۷٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۹٪
سلنیوم ۵۹٫۶ میکروگرم۱۰۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.