فود فکتس
گوشت طیور

دل‌وجگر مرغ، خام

Chicken, broilers or fryers, giblets, raw

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 171057 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۲۴کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۴٫۵ گرم۶٪
چربی اشباع ۱٫۴ گرم۷٪
کلسترول ۲۶۲ میلی‌گرم۸۷٪
سدیم ۷۷ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۱٫۸ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۷٫۹ گرم
کلسیم ۱۰ میلی‌گرم۱٪
آهن ۵٫۹ میلی‌گرم۳۳٪
پتاسیم ۲۲۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۲۶۵۷ میکروگرم۲۹۵٪
ویتامین C ۱۶٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۱ میلی‌گرم۷۶٪
نیاسین (B۳) ۶٫۷ میلی‌گرم۴۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۵٪
فولات ۳۴۵ میکروگرم۸۶٪
ویتامین B۱۲ ۱۱٫۴ میکروگرم۴۷۵٪
اسید پانتوتنیک ۳٫۲ میلی‌گرم۶۴٪
منیزیم ۱۸ میلی‌گرم۴٪
روی ۳٫۳ میلی‌گرم۳۰٪
فسفر ۱۹۷ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۷٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
سلنیوم ۵۵٫۲ میکروگرم۱۰۰٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت طیور ←