مرغ، گوشت و پوست و دل‌وجگر و گردن، خام
Chicken, broilers or fryers, meat and skin and giblets and neck, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۱۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۴٫۸ گرم۱۹٪
چربی اشباع ۴٫۲ گرم۲۱٪
کلسترول ۹۰ میلی‌گرم۳۰٪
سدیم ۷۰ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰٫۱ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۸٫۳ گرم
کلسیم ۱۱ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۳ میلی‌گرم۷٪
پتاسیم ۱۸۹ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۲۳۲ میکروگرم۲۶٪
ویتامین C ۲٫۶ میلی‌گرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۶٫۶ میلی‌گرم۴۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
فولات ۳۰ میکروگرم۸٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۱ میکروگرم۴۶٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۱ میلی‌گرم۲۱٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۵ میلی‌گرم۱۳٪
فسفر ۱۴۹ میلی‌گرم۱۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۱٫۸ میکروگرم۲۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.