دل و جگر خروس اخته، آب‌پز
Chicken, capons, giblets, cooked, simmered
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۵٫۴ گرم۷٪
چربی اشباع ۱٫۸ گرم۹٪
کلسترول ۴۳۴ میلی‌گرم۱۴۵٪
سدیم ۵۵ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰٫۸ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۶٫۴ گرم
کلسیم ۱۳ میلی‌گرم۱٪
آهن ۶٫۸ میلی‌گرم۳۸٪
پتاسیم ۱۵۳ میلی‌گرم۳٪
ویتامین A ۳۹۸۴ میکروگرم۴۴۳٪
ویتامین C ۹ میلی‌گرم۱۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۱٫۱ میلی‌گرم۸۲٪
نیاسین (B۳) ۴٫۱ میلی‌گرم۲۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۲٪
فولات ۴۱۴ میکروگرم۱۰۳٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۱ میکروگرم۴۸٪
اسید پانتوتنیک ۳٫۳ میلی‌گرم۶۶٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۴٫۷ میلی‌گرم۴۲٪
فسفر ۲۳۵ میلی‌گرم۱۹٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۳٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۸٪
سلنیوم ۹۵ میکروگرم۱۷۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.