خروس اخته، گوشت و پوست، خام
Chicken, capons, meat and skin, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۳۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۷٫۱ گرم۲۲٪
چربی اشباع ۵ گرم۲۵٪
کلسترول ۷۵ میلی‌گرم۲۵٪
سدیم ۴۵ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۸٫۸ گرم
کلسیم ۱۱ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۲۱۷ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۳۷ میکروگرم۴٪
ویتامین C ۱٫۷ میلی‌گرم۲٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۲٫۴ میکروگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
نیاسین (B۳) ۷٫۳ میلی‌گرم۴۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۱٪
فولات ۶ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۳ میکروگرم۱۴٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۱۹٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
فسفر ۱۸۳ میلی‌گرم۱۵٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۴٫۶ میکروگرم۲۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.