سنگدان مرغ، آب‌پز
Chicken, gizzard, all classes, cooked, simmered
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۵۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۷ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۷ گرم۳٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۳۷۰ میلی‌گرم۱۲۳٪
سدیم ۵۶ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۳۰٫۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۳٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
پتاسیم ۱۷۹ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۳٫۱ میلی‌گرم۲۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
فولات ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۱ میکروگرم۴۳٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۹٪
کولین ۱۰۴٫۴ میلی‌گرم۱۹٪
منیزیم ۳ میلی‌گرم۱٪
روی ۴٫۴ میلی‌گرم۴۰٪
فسفر ۱۸۹ میلی‌گرم۱۵٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
سلنیوم ۴۱٫۱ میکروگرم۷۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.