فود فکتس
گوشت طیور

سنگدان مرغ، خام

Chicken, gizzard, all classes, raw

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 171456 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۹۴کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۲٫۱ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۵ گرم۳٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۲۴۰ میلی‌گرم۸۰٪
سدیم ۶۹ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۷٫۷ گرم
کلسیم ۱۱ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۵ میلی‌گرم۱۴٪
پتاسیم ۲۳۷ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۱۹ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۳٫۷ میلی‌گرم۴٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
نیاسین (B۳) ۳٫۷ میلی‌گرم۲۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
فولات ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۲ میکروگرم۵۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۱۵ میلی‌گرم۴٪
روی ۲٫۷ میلی‌گرم۲۵٪
فسفر ۱۴۸ میلی‌گرم۱۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۲۵٫۵ میکروگرم۴۶٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت طیور ←