فود فکتس
گوشت طیور

دل و جگر مرغ خورشتی، آب‌پز

Chicken, stewing, giblets, cooked, simmered

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 173642 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۹۴کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۹٫۳ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۲٫۷ گرم۱۳٪
کلسترول ۳۵۵ میلی‌گرم۱۱۸٪
سدیم ۵۶ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰٫۱ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۵٫۷ گرم
کلسیم ۱۳ میلی‌گرم۱٪
آهن ۶٫۴ میلی‌گرم۳۶٪
پتاسیم ۱۵۴ میلی‌گرم۳٪
ویتامین A ۲۸۶۴ میکروگرم۳۱۸٪
ویتامین C ۵٫۵ میلی‌گرم۶٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۱ میلی‌گرم۸۱٪
نیاسین (B۳) ۵ میلی‌گرم۳۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۴٪
فولات ۳۶۷ میکروگرم۹۲٪
ویتامین B۱۲ ۹٫۵ میکروگرم۳۹۵٪
اسید پانتوتنیک ۳ میلی‌گرم۵۹٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۴٫۳ میلی‌گرم۳۹٪
فسفر ۲۲۳ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۳٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۸٪
سلنیوم ۹۰٫۴ میکروگرم۱۶۴٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت طیور ←