دل و جگر مرغ خورشتی، خام
Chicken, stewing, giblets, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۹٫۲ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۲٫۶ گرم۱۳٪
کلسترول ۲۴۰ میلی‌گرم۸۰٪
سدیم ۷۷ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۲٫۱ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۷٫۹ گرم
کلسیم ۱۰ میلی‌گرم۱٪
آهن ۵٫۹ میلی‌گرم۳۳٪
پتاسیم ۲۲۶ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۳۱۵۲ میکروگرم۳۵۰٪
ویتامین C ۱۱٫۴ میلی‌گرم۱۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۱٫۱ میلی‌گرم۸۵٪
نیاسین (B۳) ۸٫۵ میلی‌گرم۵۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۳۱٪
فولات ۳۵۰ میکروگرم۸۸٪
ویتامین B۱۲ ۱۰٫۸ میکروگرم۴۵۱٪
اسید پانتوتنیک ۳٫۳ میلی‌گرم۶۶٪
منیزیم ۱۸ میلی‌گرم۴٪
روی ۳ میلی‌گرم۲۷٪
فسفر ۱۹۸ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۱٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۷٪
سلنیوم ۵۶٫۱ میکروگرم۱۰۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.