فود فکتس
گوشت طیور

مرغ آب‌پزی، گوشت و پوست و دل و جگر و گردن، آب‌پز

Chicken, stewing, meat and skin, and giblets and neck, cooked, stewed

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 172399 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۱۴کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۱۱٫۹ گرم۱۵٪
چربی اشباع ۳٫۳ گرم۱۷٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۱۰۷ میلی‌گرم۳۶٪
سدیم ۶۷ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۴٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۳ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۶ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۱۷۱ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۱۸۲ میکروگرم۲۰٪
ویتامین C ۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۱٫۹ میکروگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۵٫۷ میلی‌گرم۳۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
فولات ۲۵ میکروگرم۶٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۹ میکروگرم۴۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۸٪
کولین ۶۷٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۲ میلی‌گرم۱۸٪
فسفر ۱۵۱ میلی‌گرم۱۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۱٫۴ میکروگرم۳۹٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت طیور ←