مرغ خورشتی، گوشت و پوست و دل و جگر و گردن، خام
Chicken, stewing, meat and skin, and giblets and neck, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۵۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۹٫۵ گرم۲۵٪
چربی اشباع ۵٫۵ گرم۲۷٪
کلسترول ۸۷ میلی‌گرم۲۹٪
سدیم ۷۱ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰٫۲ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۷٫۵ گرم
کلسیم ۱۰ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۵ میلی‌گرم۸٪
پتاسیم ۲۰۴ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۳۳۱ میکروگرم۳۷٪
ویتامین C ۳٫۱ میلی‌گرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۱۹٪
نیاسین (B۳) ۶٫۴ میلی‌گرم۴۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
فولات ۳۷ میکروگرم۹٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۳ میکروگرم۵۲٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۱ میلی‌گرم۲۳٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۴ میلی‌گرم۱۲٪
فسفر ۱۷۳ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۲٫۵ میکروگرم۲۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.