کایتون چرمی (گامبوت) (بومی آلاسکا)
Chiton, leathery, gumboots (Alaska Native)
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۸۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۶ گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۷٫۱ گرم
کلسیم ۱۲۱ میلی‌گرم۹٪
آهن ۱۶ میلی‌گرم۸۹٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۶٪
نیاسین (B۳) ۴٫۲ میلی‌گرم۲۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.