پوستهٔ نان خامه‌ای (اکلر)، خانگی
Cream puff shell, prepared from recipe
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۶۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۵٫۹ گرم۳۳٪
چربی اشباع ۵٫۶ گرم۲۸٪
کلسترول ۱۷۱ میلی‌گرم۵۷٪
سدیم ۴۸۳ میلی‌گرم۲۱٪
کربوهیدرات کل ۲۲٫۸ گرم۸٪
فیبر غذایی ۰٫۸ گرم۳٪
قند کل ۰٫۲ گرم
پروتئین ۹ گرم
ویتامین D ۱٫۴ میکروگرم۷٪
کلسیم ۳۶ میلی‌گرم۳٪
آهن ۲ میلی‌گرم۱۱٪
پتاسیم ۹۷ میلی‌گرم۲٪
ویتامین A ۲۸۸ میکروگرم۳۲٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۲٫۹ میلی‌گرم۱۹٪
ویتامین K ۲۴٫۵ میکروگرم۲۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۲۸٪
نیاسین (B۳) ۱٫۶ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
فولات ۵۳ میکروگرم۱۳٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۲٪
کولین ۱۱۴٫۴ میلی‌گرم۲۱٪
منیزیم ۱۲ میلی‌گرم۳٪
روی ۰٫۷ میلی‌گرم۷٪
فسفر ۱۱۹ میلی‌گرم۱۰٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۹٪
سلنیوم ۲۴ میکروگرم۴۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.