خرچنگ سلطانی آلاسکا، آب‌پز
Crustaceans, crab, alaska king, cooked, moist heat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۹۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۵ گرم۲٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۱٪
کلسترول ۵۳ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۱۰۷۲ میلی‌گرم۴۷٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۹٫۴ گرم
کلسیم ۵۹ میلی‌گرم۵٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۲۶۲ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۹ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۷٫۶ میلی‌گرم۸٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
نیاسین (B۳) ۱٫۳ میلی‌گرم۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
فولات ۵۱ میکروگرم۱۳٪
ویتامین B۱۲ ۱۱٫۵ میکروگرم۴۷۹٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۸٪
منیزیم ۶۳ میلی‌گرم۱۵٪
روی ۷٫۶ میلی‌گرم۶۹٪
فسفر ۲۸۰ میلی‌گرم۲۲٪
مس ۱٫۲ میلی‌گرم۱۳۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۴۰ میکروگرم۷۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.