گوشت گوزن سیتکا خام (بومیان آلاسکا)
Deer (venison), sitka, raw (Alaska Native)
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۷ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۶ گرم۳٪
کلسترول ۱۸ میلی‌گرم۶٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۱٫۵ گرم
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۹ میلی‌گرم۱۶٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۲۸٪
نیاسین (B۳) ۶٫۶ میلی‌گرم۴۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.