فیله صاف شترمرغ استرالیایی، خام
Emu, flat fillet, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۰۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۷ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
کلسترول ۷۱ میلی‌گرم۲۴٪
سدیم ۱۵۰ میلی‌گرم۷٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۲٫۲ گرم
کلسیم ۳ میلی‌گرم۰٪
آهن ۵ میلی‌گرم۲۸٪
پتاسیم ۲۴۰ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۲٪
نیاسین (B۳) ۶٫۸ میلی‌گرم۴۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۴٪
فولات ۱۲ میکروگرم۳٪
ویتامین B۱۲ ۶٫۱ میکروگرم۲۵۵٪
اسید پانتوتنیک ۲٫۵ میلی‌گرم۵۰٪
منیزیم ۳۱ میلی‌گرم۷٪
روی ۳ میلی‌گرم۲۷٪
فسفر ۲۲۹ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۳٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۱٫۵ میکروگرم۵۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.