سردست اِمو، کبابی
Emu, full rump, cooked, broiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۷ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۹ گرم۴٪
کلسترول ۱۲۹ میلیگرم۴۳٪
سدیم ۱۱۰ میلیگرم۵٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۳۳٫۷ گرم
کلسیم ۷ میلیگرم۱٪
آهن ۶٫۹ میلیگرم۳۸٪
پتاسیم ۳۲۴ میلیگرم۷٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلیگرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلیگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلیگرم۳۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۶ میلیگرم۵۰٪
نیاسین (B۳) ۱۰٫۶ میلیگرم۶۶٪
ویتامین B۶ ۱ میلیگرم۵۸٪
فولات ۱۰ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۲ میکروگرم۹۲٪
اسید پانتوتنیک ۳٫۶ میلیگرم۷۳٪
منیزیم ۳۴ میلیگرم۸٪
روی ۴٫۳ میلیگرم۳۹٪
فسفر ۳۲۳ میلیگرم۲۶٪
مس ۰٫۳ میلیگرم۳۲٪
منگنز ۰ میلیگرم۲٪
سلنیوم ۵۲٫۱ میکروگرم۹۵٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.