گوشت چرخ‌کردهٔ اِمو، تابه‌ای
Emu, ground, cooked, pan-broiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴٫۷ گرم۶٪
چربی اشباع ۱٫۲ گرم۶٪
چربی ترانس ۰٫۲ گرم
کلسترول ۸۷ میلی‌گرم۲۹٪
سدیم ۶۵ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۸٫۴ گرم
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۵ میلی‌گرم۲۸٪
پتاسیم ۳۷۵ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۳٫۶ میکروگرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۲٪
نیاسین (B۳) ۸٫۹ میلی‌گرم۵۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۸ میلی‌گرم۴۹٪
فولات ۹ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۸٫۵ میکروگرم۳۵۵٪
اسید پانتوتنیک ۳٫۱ میلی‌گرم۶۲٪
منیزیم ۲۹ میلی‌گرم۷٪
روی ۴٫۶ میلی‌گرم۴۱٪
فسفر ۲۶۹ میلی‌گرم۲۲٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۳٫۵ میکروگرم۷۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.