ران بیرونی اِمو، خام
Emu, outside drum, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۰۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۵ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۱٪
کلسترول ۷۸ میلی‌گرم۲۶٪
سدیم ۱۰۰ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۳٫۱ گرم
کلسیم ۳ میلی‌گرم۰٪
آهن ۴٫۵ میلی‌گرم۲۵٪
پتاسیم ۳۲۰ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۴٪
نیاسین (B۳) ۷٫۲ میلی‌گرم۴۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۷ میلی‌گرم۴۰٪
فولات ۷ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۶٫۹ میکروگرم۲۸۸٪
اسید پانتوتنیک ۲٫۵ میلی‌گرم۵۰٪
منیزیم ۲۹ میلی‌گرم۷٪
روی ۴٫۵ میلی‌گرم۴۱٪
فسفر ۲۲۵ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۲٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۶٫۳ میکروگرم۶۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.