ماهی خاردار آب‌شیرین (انواع مختلف)، پخته با حرارت خشک
Fish, bass, freshwater, mixed species, cooked, dry heat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۴۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴٫۷ گرم۶٪
چربی اشباع ۱ گرم۵٪
کلسترول ۸۷ میلی‌گرم۲۹٪
سدیم ۹۰ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۴٫۲ گرم
کلسیم ۱۰۳ میلی‌گرم۸٪
آهن ۱٫۹ میلی‌گرم۱۱٪
پتاسیم ۴۵۶ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین A ۳۵ میکروگرم۴٪
ویتامین C ۲٫۱ میلی‌گرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
نیاسین (B۳) ۱٫۵ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
فولات ۱۷ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۳ میکروگرم۹۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۳۸ میلی‌گرم۹٪
روی ۰٫۸ میلی‌گرم۸٪
فسفر ۲۵۶ میلی‌گرم۲۰٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
منگنز ۱٫۱ میلی‌گرم۵۰٪
سلنیوم ۱۶٫۲ میکروگرم۲۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.