فود فکتس
ماهی و غذاهای دریایی

ماهی بربوت خام

Fish, burbot, raw

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 171950 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۹۰کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۰٫۸ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
کلسترول ۶۰ میلی‌گرم۲۰٪
سدیم ۹۷ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۹٫۳ گرم
کلسیم ۵۰ میلی‌گرم۴٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۴۰۴ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
نیاسین (B۳) ۱٫۶ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۸٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۳٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
منیزیم ۳۲ میلی‌گرم۸٪
روی ۰٫۸ میلی‌گرم۷٪
فسفر ۲۰۰ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۲٪
منگنز ۰٫۷ میلی‌گرم۳۰٪
سلنیوم ۱۲٫۶ میکروگرم۲۳٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.