ماهی کپور، پخته با حرارت خشک
Fish, carp, cooked, dry heat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۷٫۲ گرم۹٪
چربی اشباع ۱٫۴ گرم۷٪
کلسترول ۸۴ میلی‌گرم۲۸٪
سدیم ۶۳ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۲٫۹ گرم
کلسیم ۵۲ میلی‌گرم۴٪
آهن ۱٫۶ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۴۲۷ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۱۰ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۱٫۶ میلی‌گرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
نیاسین (B۳) ۲٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
فولات ۱۷ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۵ میکروگرم۶۱٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۳۸ میلی‌گرم۹٪
روی ۱٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
فسفر ۵۳۱ میلی‌گرم۴۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۱۶٫۲ میکروگرم۲۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.