ماهی کاسک، پخته با حرارت خشک
Fish, cusk, cooked, dry heat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۹ گرم۱٪
کلسترول ۵۳ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۴۰ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۴٫۴ گرم
کلسیم ۱۳ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۵۰۳ میلی‌گرم۱۱٪
ویتامین A ۲۱ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
نیاسین (B۳) ۳٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۶٪
فولات ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۲ میکروگرم۵۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۶٪
منیزیم ۴۰ میلی‌گرم۱۰٪
روی ۰٫۵ میلی‌گرم۴٪
فسفر ۲۶۲ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰ میلی‌گرم۳٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۶٫۸ میکروگرم۸۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.