فود فکتس
ماهی و غذاهای دریایی

ماهی شیرماهی، پخته با حرارت خشک

Fish, milkfish, cooked, dry heat

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 171995 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۹۰کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۸٫۶ گرم۱۱٪
کلسترول ۶۷ میلی‌گرم۲۲٪
سدیم ۹۲ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۶٫۳ گرم
کلسیم ۶۵ میلی‌گرم۵٪
آهن ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۳۷۴ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۳۳ میکروگرم۴٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
نیاسین (B۳) ۸٫۳ میلی‌گرم۵۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۹٪
فولات ۱۸ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۳٫۳ میکروگرم۱۳۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۳۸ میلی‌گرم۹٪
روی ۱٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
فسفر ۲۰۸ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰ میلی‌گرم۵٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۶٫۲ میکروگرم۲۹٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.