ماهی سوف دریایی اطلس، پخته با حرارت خشک
Fish, ocean perch, Atlantic, cooked, dry heat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۹۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۹ گرم۲٪
چربی اشباع ۰٫۳ گرم۲٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۶۳ میلی‌گرم۲۱٪
سدیم ۳۴۷ میلی‌گرم۱۵٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۸٫۵ گرم
ویتامین D ۱٫۴ میکروگرم۷٪
کلسیم ۳۴ میلی‌گرم۳٪
آهن ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۲۲۶ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۱۵ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۹ میلی‌گرم۶٪
ویتامین K ۰٫۱ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
نیاسین (B۳) ۱٫۲ میلی‌گرم۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
فولات ۱۰ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۷ میکروگرم۷۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۷٪
کولین ۷۸٫۶ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۲۷ میلی‌گرم۶٪
روی ۰٫۳ میلی‌گرم۳٪
فسفر ۳۰۰ میلی‌گرم۲۴٪
مس ۰ میلی‌گرم۳٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۴٫۶ میکروگرم۶۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.