فود فکتس
ماهی و غذاهای دریایی

ماهی خاردار (پرچ) خام

Fish, perch, mixed species, raw

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 173678 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۹۱کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۰٫۹ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
کلسترول ۹۰ میلی‌گرم۳۰٪
سدیم ۶۲ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۹٫۴ گرم
ویتامین D ۳ میکروگرم۱۵٪
کلسیم ۸۰ میلی‌گرم۶٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۲۶۹ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۹ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۱٫۷ میلی‌گرم۲٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰٫۱ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
نیاسین (B۳) ۱٫۵ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
فولات ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۹ میکروگرم۷۹٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۵٪
کولین ۶۵ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۳۰ میلی‌گرم۷٪
روی ۱٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
فسفر ۲۰۰ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۷٪
منگنز ۰٫۷ میلی‌گرم۳۰٪
سلنیوم ۱۲٫۶ میکروگرم۲۳٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.