فود فکتس
ماهی و غذاهای دریایی

اردک‌ماهی شمالی خام

Fish, pike, northern, raw

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 173680 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۸۸کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۰٫۷ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۱٪
کلسترول ۳۹ میلی‌گرم۱۳٪
سدیم ۳۹ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۹٫۳ گرم
ویتامین D ۲٫۵ میکروگرم۱۲٪
کلسیم ۵۷ میلی‌گرم۴٪
آهن ۰٫۶ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۲۵۹ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۲۱ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۳٫۸ میلی‌گرم۴٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰٫۱ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
نیاسین (B۳) ۲٫۳ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
فولات ۱۵ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۲ میکروگرم۸۳٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۵٪
کولین ۶۵ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۳۱ میلی‌گرم۷٪
روی ۰٫۷ میلی‌گرم۶٪
فسفر ۲۲۰ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۱۰٪
سلنیوم ۱۲٫۶ میکروگرم۲۳٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.