ماهی اردک‌ماهی والای، پخته با حرارت خشک
Fish, pike, walleye, cooked, dry heat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۶ گرم۲٪
چربی اشباع ۰٫۳ گرم۲٪
کلسترول ۱۱۰ میلی‌گرم۳۷٪
سدیم ۶۵ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۴٫۵ گرم
کلسیم ۱۴۱ میلی‌گرم۱۱٪
آهن ۱٫۷ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۴۹۹ میلی‌گرم۱۱٪
ویتامین A ۲۴ میکروگرم۳٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۵٪
نیاسین (B۳) ۲٫۸ میلی‌گرم۱۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
فولات ۱۷ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۳ میکروگرم۹۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۳۸ میلی‌گرم۹٪
روی ۰٫۸ میلی‌گرم۷٪
فسفر ۲۶۹ میلی‌گرم۲۲٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۵٪
منگنز ۱ میلی‌گرم۴۵٪
سلنیوم ۱۶٫۲ میکروگرم۲۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.