ماهی پولاک آلاسکا پخته با حرارت خشک
Fish, pollock, Alaska, cooked, dry heat (may contain additives to retain moisture)
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۲ گرم۲٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
کلسترول ۸۶ میلی‌گرم۲۹٪
سدیم ۴۱۹ میلی‌گرم۱۸٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۳٫۵ گرم
ویتامین D ۱٫۳ میکروگرم۶٪
کلسیم ۷۲ میلی‌گرم۶٪
آهن ۰٫۶ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۴۳۰ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۱۷ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰٫۱ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۳٫۹ میلی‌گرم۲۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۹٪
فولات ۳ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۳٫۷ میکروگرم۱۵۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۹٪
کولین ۹۱٫۶ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۸۱ میلی‌گرم۱۹٪
روی ۰٫۶ میلی‌گرم۵٪
فسفر ۲۶۷ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۴٫۱ میکروگرم۸۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.