ماهی پولاک اقیانوس اطلس، پخته با حرارت خشک
Fish, pollock, Atlantic, cooked, dry heat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۳ گرم۲٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
کلسترول ۹۱ میلی‌گرم۳۰٪
سدیم ۱۱۰ میلی‌گرم۵٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۴٫۹ گرم
کلسیم ۷۷ میلی‌گرم۶٪
آهن ۰٫۶ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۴۵۶ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین A ۱۲ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۴ میلی‌گرم۲۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۹٪
فولات ۳ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۳٫۷ میکروگرم۱۵۳٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۸٪
منیزیم ۸۶ میلی‌گرم۲۰٪
روی ۰٫۶ میلی‌گرم۵٪
فسفر ۲۸۳ میلی‌گرم۲۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۶٫۸ میکروگرم۸۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.