فود فکتس
غذاهای بومی

ماهی سالمون چام خام (بومیان آلاسکا)

Fish, Salmon, Chum, raw (Alaska Native)

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 168046 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۱۶کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۳٫۷ گرم۵٪
چربی اشباع ۰٫۵ گرم۳٪
کلسترول ۵۹ میلی‌گرم۲۰٪
سدیم ۵۹ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۰٫۷ گرم
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۶ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۳۷۰ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۳۲ میکروگرم۴٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین K ۰٫۳ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۸٫۸ میلی‌گرم۵۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
فولات ۱۸ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۸٫۱ میکروگرم۳۳۷٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۲۰٪
منیزیم ۲۶ میلی‌گرم۶٪
روی ۰٫۵ میلی‌گرم۵٪
فسفر ۲۳۰ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۵٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۹٫۷ میکروگرم۷۲٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در غذاهای بومی ←