ماهی سالمون کینگ با پوست، دودی‌پخته (بومیان آلاسکا)
Fish, salmon, king, with skin, kippered, (Alaska Native)
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۰۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۲٫۹ گرم۱۷٪
چربی اشباع ۲٫۴ گرم۱۲٪
کلسترول ۶۷ میلی‌گرم۲۲٪
سدیم ۸۷۰ میلی‌گرم۳۸٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۳٫۲ گرم
ویتامین D ۱٫۲ میکروگرم۶٪
کلسیم ۵۵ میلی‌گرم۴٪
آهن ۰٫۶ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۳۹۰ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۱۲ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۴ میلی‌گرم۳٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۵٪
نیاسین (B۳) ۸٫۶ میلی‌گرم۵۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۲٪
فولات ۳ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۳٫۶ میکروگرم۱۵۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۶٪
کولین ۹۸٫۹ میلی‌گرم۱۸٪
منیزیم ۲۹ میلی‌گرم۷٪
روی ۰٫۸ میلی‌گرم۷٪
فسفر ۲۷۰ میلی‌گرم۲۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۳۰٫۵ میکروگرم۵۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.