شگ‌ماهی آمریکایی پخته با حرارت خشک
Fish, shad, american, cooked, dry heat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۵۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۷٫۶ گرم۲۳٪
کلسترول ۹۶ میلی‌گرم۳۲٪
سدیم ۶۵ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۱٫۷ گرم
کلسیم ۶۰ میلی‌گرم۵٪
آهن ۱٫۲ میلی‌گرم۷٪
پتاسیم ۴۹۲ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین A ۳۶ میکروگرم۴٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۴٪
نیاسین (B۳) ۱۰٫۸ میلی‌گرم۶۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۷٪
فولات ۱۷ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۱ میکروگرم۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۳۸ میلی‌گرم۹٪
روی ۰٫۵ میلی‌گرم۴٪
فسفر ۳۴۹ میلی‌گرم۲۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۴۶٫۸ میکروگرم۸۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.