ماهی خاویاری (سوروگا) خام
Fish, sturgeon, mixed species, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۰۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴ گرم۵٪
چربی اشباع ۰٫۹ گرم۵٪
کلسترول ۶۰ میلی‌گرم۲۰٪
سدیم ۵۴ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۶٫۱ گرم
ویتامین D ۱۰٫۳ میکروگرم۵۲٪
کلسیم ۱۳ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۲۸۴ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۲۱۰ میکروگرم۲۳٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین K ۰٫۱ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
نیاسین (B۳) ۸٫۳ میلی‌گرم۵۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
فولات ۱۵ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۲ میکروگرم۹۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۵٪
کولین ۵۶ میلی‌گرم۱۰٪
منیزیم ۳۵ میلی‌گرم۸٪
روی ۰٫۴ میلی‌گرم۴٪
فسفر ۲۱۱ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰ میلی‌گرم۵٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۲٫۶ میکروگرم۲۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.