ماهی مکنده سفید، پخته با حرارت خشک
Fish, sucker, white, cooked, dry heat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳ گرم۴٪
چربی اشباع ۰٫۶ گرم۳٪
کلسترول ۵۳ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۵۱ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۱٫۵ گرم
کلسیم ۹۰ میلی‌گرم۷٪
آهن ۱٫۷ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۴۸۷ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین A ۵۹ میکروگرم۷٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
نیاسین (B۳) ۱٫۵ میلی‌گرم۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
فولات ۱۷ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۳ میکروگرم۹۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۳۸ میلی‌گرم۹٪
روی ۱ میلی‌گرم۹٪
فسفر ۲۶۹ میلی‌گرم۲۲٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۸٪
منگنز ۰٫۸ میلی‌گرم۳۳٪
سلنیوم ۱۶٫۲ میکروگرم۲۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.