ماهی قزل‌آلا (انواع مختلف)، پخته با حرارت خشک
Fish, trout, mixed species, cooked, dry heat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۹۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۸٫۵ گرم۱۱٪
چربی اشباع ۱٫۵ گرم۷٪
کلسترول ۷۴ میلی‌گرم۲۵٪
سدیم ۶۷ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۶٫۶ گرم
کلسیم ۵۵ میلی‌گرم۴٪
آهن ۱٫۹ میلی‌گرم۱۱٪
پتاسیم ۴۶۳ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین A ۱۹ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۰٫۵ میلی‌گرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۳٪
نیاسین (B۳) ۵٫۸ میلی‌گرم۳۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
فولات ۱۵ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۷٫۵ میکروگرم۳۱۲٪
اسید پانتوتنیک ۲٫۲ میلی‌گرم۴۵٪
منیزیم ۲۸ میلی‌گرم۷٪
روی ۰٫۸ میلی‌گرم۸٪
فسفر ۳۱۴ میلی‌گرم۲۵٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۷٪
منگنز ۱٫۱ میلی‌گرم۴۷٪
سلنیوم ۱۶٫۲ میکروگرم۲۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.