سر، چشم، لپ و استخوان نرم ماهی سفید پهن (بومیان آلاسکا)
Fish, whitefish, broad, head, eyes, cheeks and soft bones (Alaska Native)
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۰۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۶ گرم۵٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۸٫۶ گرم
آهن ۳٫۹ میلی‌گرم۲۲٪
فسفر ۲۴۲ میلی‌گرم۱۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.