فود فکتس
غذاهای بومی

ماهی سفید خشک (بومیان آلاسکا)

Fish, whitefish, dried (Alaska Native)

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 168052 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۳۷۱کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۱۳٫۴ گرم۱۷٪
چربی اشباع ۲٫۹ گرم۱۴٪
کلسترول ۲۶۶ میلی‌گرم۸۹٪
سدیم ۲۰۰ میلی‌گرم۹٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۶۲٫۴ گرم
کلسیم ۸۱۰ میلی‌گرم۶۲٪
آهن ۴٫۱ میلی‌گرم۲۳٪
پتاسیم ۱۰۸۰ میلی‌گرم۲۳٪
ویتامین A ۳۹ میکروگرم۴٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
ویتامین K ۱٫۳ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۴٪
نیاسین (B۳) ۱۱٫۲ میلی‌گرم۷۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۱٪
فولات ۱۱ میکروگرم۳٪
ویتامین B۱۲ ۱۸٫۴ میکروگرم۷۶۷٪
اسید پانتوتنیک ۲٫۶ میلی‌گرم۵۱٪
کولین ۲۰۵٫۶ میلی‌گرم۳۷٪
منیزیم ۸۵ میلی‌گرم۲۰٪
روی ۵ میلی‌گرم۴۵٪
فسفر ۱۰۴۰ میلی‌گرم۸۳٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۱۰٪
سلنیوم ۱۱۳ میکروگرم۲۰۵٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در غذاهای بومی ←