فود فکتس
غذاهای بومی

تخم ماهی سفید (بومیان آلاسکا)

Fish, whitefish, eggs (Alaska Native)

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 167643 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۰۴کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۲٫۹ گرم۴٪
چربی اشباع ۰٫۵ گرم۲٪
کلسترول ۴۳۹ میلی‌گرم۱۴۶٪
سدیم ۱۶۰ میلی‌گرم۷٪
کربوهیدرات کل ۴٫۹ گرم۲٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۴٫۷ گرم
کلسیم ۴۶ میلی‌گرم۴٪
آهن ۶ میلی‌گرم۳۳٪
پتاسیم ۱۹۰ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۹۱ میکروگرم۱۰٪
ویتامین C ۱۲ میلی‌گرم۱۳٪
ویتامین E ۲٫۷ میلی‌گرم۱۸٪
ویتامین K ۰٫۶ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۱٪
نیاسین (B۳) ۱ میلی‌گرم۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۹٪
فولات ۵۳ میکروگرم۱۳٪
ویتامین B۱۲ ۵۶٫۴ میکروگرم۲۳۵۰٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۱ میلی‌گرم۲۱٪
کولین ۲۴۷٫۵ میلی‌گرم۴۵٪
منیزیم ۳۰ میلی‌گرم۷٪
روی ۲٫۱ میلی‌گرم۱۹٪
فسفر ۳۰۶ میلی‌گرم۲۴٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۴٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۱۰٪
سلنیوم ۹۲٫۸ میکروگرم۱۶۹٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در غذاهای بومی ←