ماهی سفید، گونه‌های مختلف، پخته با حرارت خشک
Fish, whitefish, mixed species, cooked, dry heat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۷۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۷٫۵ گرم۱۰٪
چربی اشباع ۱٫۲ گرم۶٪
کلسترول ۷۷ میلی‌گرم۲۶٪
سدیم ۶۵ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۴٫۵ گرم
کلسیم ۳۳ میلی‌گرم۳٪
آهن ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۴۰۶ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۳۹ میکروگرم۴٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
نیاسین (B۳) ۳٫۸ میلی‌گرم۲۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
فولات ۱۷ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۱ میکروگرم۴۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۴۲ میلی‌گرم۱۰٪
روی ۱٫۳ میلی‌گرم۱۲٪
فسفر ۳۴۶ میلی‌گرم۲۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
سلنیوم ۱۶٫۲ میکروگرم۲۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.