غاز اهلی، فقط گوشت، برشته
Goose, domesticated, meat only, cooked, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۳۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۲٫۷ گرم۱۶٪
چربی اشباع ۴٫۶ گرم۲۳٪
کلسترول ۹۶ میلیگرم۳۲٪
سدیم ۷۶ میلیگرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۹ گرم
کلسیم ۱۴ میلیگرم۱٪
آهن ۲٫۹ میلیگرم۱۶٪
پتاسیم ۳۸۸ میلیگرم۸٪
ویتامین A ۱۲ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلیگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلیگرم۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلیگرم۳۰٪
نیاسین (B۳) ۴٫۱ میلیگرم۲۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلیگرم۲۸٪
فولات ۱۲ میکروگرم۳٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۵ میکروگرم۲۰٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۸ میلیگرم۳۷٪
منیزیم ۲۵ میلیگرم۶٪
روی ۳٫۲ میلیگرم۲۹٪
فسفر ۳۰۹ میلیگرم۲۵٪
مس ۰٫۳ میلیگرم۳۱٪
منگنز ۰ میلیگرم۱٪
سلنیوم ۲۵٫۵ میکروگرم۴۶٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.