غاز اهلی، فقط گوشت، خام
Goose, domesticated, meat only, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۷٫۱ گرم۹٪
چربی اشباع ۲٫۸ گرم۱۴٪
کلسترول ۸۴ میلیگرم۲۸٪
سدیم ۸۷ میلیگرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۲٫۸ گرم
کلسیم ۱۳ میلیگرم۱٪
آهن ۲٫۶ میلیگرم۱۴٪
پتاسیم ۴۲۰ میلیگرم۹٪
ویتامین A ۱۲ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۷٫۲ میلیگرم۸٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلیگرم۱۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلیگرم۲۹٪
نیاسین (B۳) ۴٫۳ میلیگرم۲۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلیگرم۳۸٪
فولات ۳۱ میکروگرم۸٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۵ میکروگرم۲۰٪
اسید پانتوتنیک ۲ میلیگرم۳۹٪
منیزیم ۲۴ میلیگرم۶٪
روی ۲٫۳ میلیگرم۲۱٪
فسفر ۳۱۲ میلیگرم۲۵٪
مس ۰٫۳ میلیگرم۳۴٪
منگنز ۰ میلیگرم۱٪
سلنیوم ۱۶٫۸ میکروگرم۳۱٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.