صدف خوراکی شرقی وحشی، پخته با حرارت خشک
Mollusks, oyster, eastern, wild, cooked, dry heat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۷۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۶ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۷ گرم۴٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۶۲ میلی‌گرم۲۱٪
سدیم ۱۳۲ میلی‌گرم۶٪
کربوهیدرات کل ۴٫۲ گرم۲٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۱ گرم
پروتئین ۸٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۹۲ میلی‌گرم۷٪
آهن ۷٫۲ میلی‌گرم۴۰٪
پتاسیم ۲۴۲ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۲۰ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۱٫۳ میلی‌گرم۹٪
ویتامین K ۱٫۵ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۱٫۴ میلی‌گرم۹٪
ویتامین B۶ ۰ میلی‌گرم۳٪
فولات ۱۰ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱۲٫۹ میکروگرم۵۳۸٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۷٪
کولین ۱۰۱ میلی‌گرم۱۸٪
منیزیم ۲۸ میلی‌گرم۷٪
روی ۶۱ میلی‌گرم۵۵۵٪
فسفر ۱۵۰ میلی‌گرم۱۲٪
مس ۴٫۴ میلی‌گرم۴۹۳٪
منگنز ۰٫۵ میلی‌گرم۲۰٪
سلنیوم ۳۰٫۷ میکروگرم۵۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.