حلزون دریایی ولک، پخته با حرارت مرطوب
Mollusks, whelk, unspecified, cooked, moist heat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۷۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۸ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۰٪
کلسترول ۱۳۰ میلی‌گرم۴۳٪
سدیم ۴۱۲ میلی‌گرم۱۸٪
کربوهیدرات کل ۱۵٫۵ گرم۶٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۴۷٫۷ گرم
کلسیم ۱۱۳ میلی‌گرم۹٪
آهن ۱۰٫۱ میلی‌گرم۵۶٪
پتاسیم ۶۹۴ میلی‌گرم۱۵٪
ویتامین A ۴۹ میکروگرم۵٪
ویتامین C ۶٫۸ میلی‌گرم۸٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۲ میلی‌گرم۱۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۷ میلی‌گرم۳۸٪
فولات ۱۱ میکروگرم۳٪
ویتامین B۱۲ ۱۸٫۱ میکروگرم۷۵۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۸٪
منیزیم ۱۷۲ میلی‌گرم۴۱٪
روی ۳٫۳ میلی‌گرم۳۰٪
فسفر ۲۸۲ میلی‌گرم۲۳٪
مس ۲٫۱ میلی‌گرم۲۲۹٪
منگنز ۰٫۹ میلی‌گرم۳۹٪
سلنیوم ۸۹٫۶ میکروگرم۱۶۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.