گوشت گوزن شمالی خام (بومیان آلاسکا)
Moose, meat, raw (Alaska Native)
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۰۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۵ گرم۲٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
کلسترول ۵۴ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۶۵ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۲٫۳ گرم
کلسیم ۵ میلی‌گرم۰٪
آهن ۳٫۳ میلی‌گرم۱۸٪
پتاسیم ۳۱۷ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۴ میلی‌گرم۴٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
نیاسین (B۳) ۵ میلی‌گرم۳۱٪
منیزیم ۲۳ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۸ میلی‌گرم۲۵٪
فسفر ۱۶۵ میلی‌گرم۱۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.