ریشهٔ گیاه ماوس‌ناتس (بومیان آلاسکا)
Mouse nuts, roots (Alaska Native)
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۸۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۱ گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۱۶٫۱ گرم۶٪
پروتئین ۳٫۹ گرم
کلسیم ۲۲ میلی‌گرم۲٪
ویتامین C ۱۶ میلی‌گرم۱۸٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰ میلی‌گرم۳٪
نیاسین (B۳) ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
فسفر ۱۷۵ میلی‌گرم۱۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.