جوانهٔ گیاه ماوس‌ناتس (بومیان آلاسکا)
Mouse nuts, seedlings (Alaska Native)
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۰۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۱ گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۱۶٫۳ گرم۶٪
پروتئین ۷٫۳ گرم
کلسیم ۱۷ میلی‌گرم۱٪
ویتامین C ۸ میلی‌گرم۹٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
نیاسین (B۳) ۱ میلی‌گرم۶٪
فسفر ۱۵۰ میلی‌گرم۱۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.