نوار بیرونی ران شترمرغ، پخته
Ostrich, outside strip, cooked
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۵۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۸ گرم۵٪
چربی اشباع ۱٫۴ گرم۷٪
کلسترول ۹۳ میلی‌گرم۳۱٪
سدیم ۷۲ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۸٫۶ گرم
کلسیم ۵ میلی‌گرم۰٪
آهن ۴٫۳ میلی‌گرم۲۴٪
پتاسیم ۳۶۷ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۹٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۳٪
نیاسین (B۳) ۷٫۲ میلی‌گرم۴۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۳۲٪
فولات ۱۶ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۶٫۳ میکروگرم۲۶۱٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۳ میلی‌گرم۲۶٪
منیزیم ۲۶ میلی‌گرم۶٪
روی ۴٫۹ میلی‌گرم۴۵٪
فسفر ۲۵۴ میلی‌گرم۲۰٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۸ میکروگرم۶۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.