فیله ماهیچهٔ شترمرغ، پخته
Ostrich, oyster, cooked
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۵۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴ گرم۵٪
چربی اشباع ۱٫۷ گرم۸٪
کلسترول ۹۰ میلی‌گرم۳۰٪
سدیم ۸۱ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۸٫۸ گرم
کلسیم ۶ میلی‌گرم۰٪
آهن ۴٫۹ میلی‌گرم۲۷٪
پتاسیم ۴۰۹ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۳٪
نیاسین (B۳) ۷٫۲ میلی‌گرم۴۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۲٪
فولات ۱۶ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۶٫۳ میکروگرم۲۶۳٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۳ میلی‌گرم۲۷٪
منیزیم ۲۹ میلی‌گرم۷٪
روی ۴٫۹ میلی‌گرم۴۵٪
فسفر ۲۸۱ میلی‌گرم۲۲٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۶٫۵ میکروگرم۸۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.